吃牡蛎有副作用吗

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银钟财税顾问
2014-09-17 · TA获得超过5040个赞
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牡蛎,俗称海蛎子、虫豪,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类。牡蛎的肉和壳均可供药用。现代研究表明,牡蛎肉内含有人体必需的10种氨基酸、牛磺酸、糖元、多种维生素和海洋生物特有的活性物质。

除此之外,牡蛎中还含有丰富和比例适当的锌、铁、铜、碘、硒等微量元素。牡蛎壳则含有80~90%的碳酸钙,少量磷酸钙、硫酸钙、镁、铝等无机物,有机物仅占约1.72%。现代医药研究表明,牡蛎所含的钙盐能致密毛细血管,以减低血管的渗透性。

牡蛎入胃后,与胃酸作用,形成可溶性钙盐而被吸收入体内,起到调节以内电解质平衡、抑制神经肌肉兴奋的作用。现在,牡蛎提取物已风行欧、美、亚、澳四大洲的许多地区。

牡蛎所制成的药品已被临床上用于免疫力低下性疾病、肝病、高血脂症、动脉硬化、糖尿病、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的治疗。

许多孕妇和产妇,为了达到优生优育的目的,还用牡蛎制成的药物进行保健。
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