厨师的基本知识都有什么?

怎么才能当个好厨师?... 怎么才能当个好厨师? 展开
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曳锈岁华痕n
2021-03-30
知道答主
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厨师的基本功分别为:刀工、勺工、包子、饺子、拉面、刀削面,想做一个好厨师没有捷径,刻苦练习,努力学习,会有好的收获!
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