Question

蒸鸡蛋要蒸多久才熟

Answer 1

家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。
首先准备好材料：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
然后加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

Answer 2

10分钟。

一、第一步就是先把鸡蛋打在碗里，加盐。加盐跟油之后充分打匀，不打匀的话到时候底下一层都是蛋白，硬硬的，而且盐也在底部，很咸。

二、鸡蛋液打匀以后加温水，或者温热的牛奶。牛奶跟鸡蛋继续打匀。蒸锅烧开，鸡蛋液放入蒸锅，一般10分钟就好了。

Answer 3

蒸鸡蛋需要大约10分钟左右即可。蒸鸡蛋需要提前准备的材料有：鸡蛋3个、小葱一颗、蒸鱼豉油一勺、芝麻油半勺。

1、把鸡蛋磕到盘子里放进厨笼里上火蒸10分钟。

2、用筷子扎一下蛋黄不见蛋液流出就可以出锅了。

3、加入一勺蒸鱼豉油。

4、然后加半勺芝麻油。

5、撒上葱段边上用红萝卜点缀。

6、吃时搅拌均匀就可以了。

Answer 4

不知你说的是蒸鸡蛋（带皮）还是蒸鸡蛋羹，前者建议煮，凉水下鸡蛋，待水开后5至6分钟捞出，不宜太嫩。后者水开后5至6分钟亦可。

Answer 5

把水烧热3分钟，然后5分钟左右就可以蒸熟