怎样蒸鸡蛋羹才能把鸡蛋变得又滑又嫩?

求:鸡蛋羹的正确做法及配料,怎样才能使鸡蛋变得滑嫩... 求:鸡蛋羹的正确做法及配料,怎样才能使鸡蛋变得滑嫩 展开
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肥肥柠檬儿
2020-03-12 · TA获得超过361个赞
知道小有建树答主
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肉馅加入料酒,食盐,酱油腌制一下。鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,放入肉馅。冷水入锅大火蒸。水开后蒸10分钟就可以了。
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