自己在家烤饼干怎么做啊?

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郝开心
2019-05-23 · 优质视频达人
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郝开心
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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二娘呀
高能答主

2018-04-25 · 瑜伽师
二娘呀
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烤饼干的做法:


1,黄油室温下与鸡蛋打至融合。


2,加糖、面粉团成面团,放冰箱静置40分钟


3,在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。


4,用饼干模具压出动物造型。


5,放入烤箱140°中层烤5分钟即可。


6,烤好的饼干取出来放十分钟,变凉即可。

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匿名用户
推荐于2017-12-15
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>>"烤饼干"<<

原料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖
辅料:花生酱
制作过程:
1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。
2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶
3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平
4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。
5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油
6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟
注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。中间最好翻面
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匿名用户
2013-05-27
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烤饼干

原料:

面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

辅料:

花生酱

制作过程:

1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶

3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平

4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油

6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟
注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。中间最好翻面

微波炉三分钟饼干制作方法:

材料:

奶油80克.砂糖40克.鸡蛋一颗.牛奶100cc.松饼粉150克

制作方法:

先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤匙在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟,拿出后趁热以模型押出形状即可
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静儿爱吃
2020-10-08 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.5万
采纳率:0%
帮助的人:750万
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今天做的好吃的,看着电视剧就吃了半盘,这个我叫它饼干

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