高中有机化学
求解各种知识点，比如什么官能团能和什么发生反应，什么官能团能发生水解，银镜等等反应，什么物质不会和什么什么反应等等，这类高考选择题会出到的有机选择题的知识点。高分悬赏，求...
求解各种知识点，比如什么官能团能和什么发生反应，什么官能团能发生水解，银镜等等反应，什么物质不会和什么什么反应等等，这类高考选择题会出到的有机选择题的知识点。
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．能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质
烷：取代
CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl
烯：1、加成
2、聚合（加聚）
炔基本同烯，但注意制备用电石（CaC2）
苯：1.1、取代（溴）
苯环 + Br2 →（Fe或FeBr3）→ 苯环-Br + HBr
1.2、取代——硝化（硝酸）
苯环 + HNO3 → （浓H2SO4,60℃）→ 苯环-NO2 + H2O
取代——磺化（浓硫酸）
2、加成
苯环+ 3H2 →（Ni,加热）→ 六圆环（环己烷）
醇：1、置换（活泼金属）2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑
2、消去（分子内脱水）C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O
3、取代（分子间脱水）2CH3CH2OH →(浓H2SO4,140度）→ CH3CH2OCH2CH3 (乙醚)+ H2O
4、催化氧化2CH3CH2OH + O2 →（Cu,加热）→ 2CH3CHO(乙醛) + 2H2O
酸：取代（酯化）CH3COOH + C2H5OH →（浓H2SO4,加热）→ CH3COOC2H5 + H2O
卤代烃：1、取代（水解）【NaOH水溶液】
CH3CH2X + NaOH →（H2O,加热）→ CH3CH2OH + NaX（X为卤素）
有明显颜色变化的有机反应：
1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色；
2．KMnO4酸性溶液的褪色；
3．溴水的褪色；
4．淀粉遇碘单质变蓝色。
5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）
实验室制法
乙烯：C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O
排水收集（同Cl2、HCl）控温170℃（140℃：乙醚）碎瓷片：防止暴沸
乙炔：CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2
乙醇：CH2=CH2 + H2O →（催化剂,加热,加压）→CH3CH2OH
能与Na反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物
能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（3）含有醛基的化合物
（4）具有还原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等）
能使溴水褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）
（2）苯酚等酚类物质（取代）
（3）含醛基物质（氧化）
（4）碱性物质（如NaOH、Na2CO3）（氧化还原――歧化反应）
（5）较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化）
（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质
烷：取代
CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl
烯：1、加成
2、聚合（加聚）
炔基本同烯，但注意制备用电石（CaC2）
苯：1.1、取代（溴）
苯环 + Br2 →（Fe或FeBr3）→ 苯环-Br + HBr
1.2、取代——硝化（硝酸）
苯环 + HNO3 → （浓H2SO4,60℃）→ 苯环-NO2 + H2O
取代——磺化（浓硫酸）
2、加成
苯环+ 3H2 →（Ni,加热）→ 六圆环（环己烷）
醇：1、置换（活泼金属）2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑
2、消去（分子内脱水）C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O
3、取代（分子间脱水）2CH3CH2OH →(浓H2SO4,140度）→ CH3CH2OCH2CH3 (乙醚)+ H2O
4、催化氧化2CH3CH2OH + O2 →（Cu,加热）→ 2CH3CHO(乙醛) + 2H2O
酸：取代（酯化）CH3COOH + C2H5OH →（浓H2SO4,加热）→ CH3COOC2H5 + H2O
卤代烃：1、取代（水解）【NaOH水溶液】
CH3CH2X + NaOH →（H2O,加热）→ CH3CH2OH + NaX（X为卤素）
有明显颜色变化的有机反应：
1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色；
2．KMnO4酸性溶液的褪色；
3．溴水的褪色；
4．淀粉遇碘单质变蓝色。
5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）
实验室制法
乙烯：C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O
排水收集（同Cl2、HCl）控温170℃（140℃：乙醚）碎瓷片：防止暴沸
乙炔：CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2
乙醇：CH2=CH2 + H2O →（催化剂,加热,加压）→CH3CH2OH
能与Na反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物
能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（3）含有醛基的化合物
（4）具有还原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等）
能使溴水褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）
（2）苯酚等酚类物质（取代）
（3）含醛基物质（氧化）
（4）碱性物质（如NaOH、Na2CO3）（氧化还原――歧化反应）
（5）较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化）
（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）
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化学
:
高中有机化学知识点总结
1
．需水浴加热的反应有：
（
1
）
、银镜反应（
2
）
、乙酸乙酯的水解（
3
）苯的硝化（
4
）糖的水解
（
5
）
、酚醛树脂的制取（
6
）固体溶解度的测定
凡是在不高于
100
℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反
应的进行。
2
．需用温度计的实验有：
（
1
）
、实验室制乙烯（
170
℃）
（
2
）
、蒸馏
（
3
）
、固体溶解度的测定
（
4
）
、乙酸乙酯的水解（
70
－
80
℃）
（
5
）
、中和热的测定
（
6
）制硝基苯（
50
－
60
℃）
〔说明〕
：
（
1
）凡需要准确控制温度者均需用温度计。
（
2
）注意温度计水银球的位置。
3
．能与
Na
反应的有机物有：
醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4
．能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5
．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
（
1
）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
（
2
）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（
3
）含有醛基的化合物
（
4
）具有还原性的无机物（如
SO2
、
FeSO4
、
KI
、
HCl
、
H2O2
等）
6
．能使溴水褪色的物质有：
（
1
）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）
（
2
）苯酚等酚类物质（取代）
（
3
）含醛基物质（氧化）
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（
4
）碱性物质（如
NaOH
、
Na2CO3
）
（氧化还原――歧化反应）
（
5
）较强的无机还原剂（如
SO2
、
KI
、
FeSO4
等）
（氧化）
（
6
）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红
色。
）
7
．密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8
、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9
．能发生水解反应的物质有
卤代烃、酯（油脂）
、二糖、多糖、蛋白质（肽）
、盐。
10
．不溶于水的有机物有：
烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11
．常温下为气体的有机物有：
分子中含有碳原子数小于或等于
4
的烃（新戊烷例外）
、一氯甲烷、甲醛。
12
．浓硫酸、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13
．能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（
KMnO4
）
、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14
．显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
15
．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘
酒、三氯乙酸等。
16
．既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物（氨基酸、蛋白质等）
17
．能与
NaOH
溶液发生反应的有机物：
（
1
）酚：
地址如下http://wenku.baidu.com/view/4aa69d0d6c85ec3a87c2c592.html
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高中有机化学知识点总结
1
．需水浴加热的反应有：
（
1
）
、银镜反应（
2
）
、乙酸乙酯的水解（
3
）苯的硝化（
4
）糖的水解
（
5
）
、酚醛树脂的制取（
6
）固体溶解度的测定
凡是在不高于
100
℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反
应的进行。
2
．需用温度计的实验有：
（
1
）
、实验室制乙烯（
170
℃）
（
2
）
、蒸馏
（
3
）
、固体溶解度的测定
（
4
）
、乙酸乙酯的水解（
70
－
80
℃）
（
5
）
、中和热的测定
（
6
）制硝基苯（
50
－
60
℃）
〔说明〕
：
（
1
）凡需要准确控制温度者均需用温度计。
（
2
）注意温度计水银球的位置。
3
．能与
Na
反应的有机物有：
醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4
．能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5
．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
（
1
）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
（
2
）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（
3
）含有醛基的化合物
（
4
）具有还原性的无机物（如
SO2
、
FeSO4
、
KI
、
HCl
、
H2O2
等）
6
．能使溴水褪色的物质有：
（
1
）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）
（
2
）苯酚等酚类物质（取代）
（
3
）含醛基物质（氧化）
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（
4
）碱性物质（如
NaOH
、
Na2CO3
）
（氧化还原――歧化反应）
（
5
）较强的无机还原剂（如
SO2
、
KI
、
FeSO4
等）
（氧化）
（
6
）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红
色。
）
7
．密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8
、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9
．能发生水解反应的物质有
卤代烃、酯（油脂）
、二糖、多糖、蛋白质（肽）
、盐。
10
．不溶于水的有机物有：
烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11
．常温下为气体的有机物有：
分子中含有碳原子数小于或等于
4
的烃（新戊烷例外）
、一氯甲烷、甲醛。
12
．浓硫酸、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13
．能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（
KMnO4
）
、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14
．显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
15
．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘
酒、三氯乙酸等。
16
．既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物（氨基酸、蛋白质等）
17
．能与
NaOH
溶液发生反应的有机物：
（
1
）酚：
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根据物质的性质推断官能团，
如：能使溴水反应而褪色的物质含“C=C”或“C≡C”“-CHO”和酚羟基；
能发生银镜反应的物质含有“-CHO”；
能与钠发生反应放出氢气的物质含有羧基、（醇）羟基、（酚）羟基；
能与NaCO3溶液反应的物质含有（酚）羟基“-COOH”；
能与NaHCO3溶液反应的物质含有“-COOH”；
能水解产生醇和羧酸的物质是酯等。
2．根据性质和有关数据推知官能团个数，
如：-CHO→2Ag→Cu20；2-OH→H2
3．根据某些反应的产物推知官能团的位置，如：(1)由醇氧化得醛或羧酸，-OH一定连接在有2个氢原子的碳原子上；由醇氧化得酮，-OH接在只有一个氢原子的碳原子上。(2)由消去反应产物可确定“-OH”或“-X”的位置。(3)由取代产物的种数可确定碳链结构。(4)由加氢后碳的骨架，可确定“C=C”或“C≡C”的位置。
有机化学知识点总结
1．需水浴加热的反应有：（1）银镜反应（2）乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解（5）酚醛树脂的制取〔说明〕：凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2．需用温度计的实验有：（1）实验室制乙烯（170℃） （2）蒸馏 （3）固体溶解度的测定（4）乙酸乙酯的水解（70－80℃） （5）中和热的测定（6）制硝基苯（50－60℃）〔说明〕：（1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（2）注意温度计水银球的位置。
3．能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4．能发生银镜反应的物质有： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
6．能与NaOH溶液发生反应的有机物：（1）酚：（2）羧酸：（3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快）（5）蛋白质（水解）
7．有明显颜色变化的有机反应：1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色；2．KMnO4酸性溶液（紫色）的褪色；3．溴水（棕黄色）的褪色；4．淀粉遇碘单质变蓝色。5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）
如：能使溴水反应而褪色的物质含“C=C”或“C≡C”“-CHO”和酚羟基；
能发生银镜反应的物质含有“-CHO”；
能与钠发生反应放出氢气的物质含有羧基、（醇）羟基、（酚）羟基；
能与NaCO3溶液反应的物质含有（酚）羟基“-COOH”；
能与NaHCO3溶液反应的物质含有“-COOH”；
能水解产生醇和羧酸的物质是酯等。
2．根据性质和有关数据推知官能团个数，
如：-CHO→2Ag→Cu20；2-OH→H2
3．根据某些反应的产物推知官能团的位置，如：(1)由醇氧化得醛或羧酸，-OH一定连接在有2个氢原子的碳原子上；由醇氧化得酮，-OH接在只有一个氢原子的碳原子上。(2)由消去反应产物可确定“-OH”或“-X”的位置。(3)由取代产物的种数可确定碳链结构。(4)由加氢后碳的骨架，可确定“C=C”或“C≡C”的位置。
有机化学知识点总结
1．需水浴加热的反应有：（1）银镜反应（2）乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解（5）酚醛树脂的制取〔说明〕：凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2．需用温度计的实验有：（1）实验室制乙烯（170℃） （2）蒸馏 （3）固体溶解度的测定（4）乙酸乙酯的水解（70－80℃） （5）中和热的测定（6）制硝基苯（50－60℃）〔说明〕：（1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（2）注意温度计水银球的位置。
3．能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4．能发生银镜反应的物质有： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
6．能与NaOH溶液发生反应的有机物：（1）酚：（2）羧酸：（3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快）（5）蛋白质（水解）
7．有明显颜色变化的有机反应：1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色；2．KMnO4酸性溶液（紫色）的褪色；3．溴水（棕黄色）的褪色；4．淀粉遇碘单质变蓝色。5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）
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反应部分课本才是权威，这几天再浏览下书 酯 卤代烃 都能水解 双键三键 加成，氧化 还原 酯化比较常见 银镜反应除了醛，别忘甲酸，还有甲酸相当于两个醛基 反应时是1比4 有机在选修部分出物质推断题，必修往往出同分异构种类
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需要水浴加热的是银镜反应，乙酸乙酯水解用氢氧化钠加热 能使酸性高锰酸钾褪色的有还原性物质，醇 甲苯，碳碳双键3键 甲苯硝化生成TNT
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