Question

什么是dna变性？哪些因素可使dna变性

Answer 1

dna变性是指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。变性时维持双螺旋稳定性的氢键断裂，碱基间的堆积力遭到破坏，但不涉及到其一级结构的改变。凡能破坏双螺旋稳定性的因素，如加热、极端的ph、有机试剂甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等，均可引起核酸分子变性。
变性dna常发生一些理化及生物学性质的改变：
1）溶液粘度降低。dna双螺旋是紧密的刚性结构，变性后代之以柔软而松散的无规则单股线性结构，dna粘度因此而明显下降。
2）溶液旋光性发生改变。变性后整个dna分子的对称性及分子局部的构性改变，使dna溶液的旋光性发生变化。
3）增色效应(hyperchromic
effect)。指变性后dna溶液的紫外吸收作用增强的效应。dna分子中碱基间电子的相互作用使dna分子具有吸收260nm波长紫外光的特性。在dna双螺旋结构中碱基藏入内侧，变性时dna双螺旋解开，于是碱基外露，碱基中电子的相互作用更有利于紫外吸收，故而产生增色效应。

Answer 2

　　DNA变性是指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。变性时维持双螺旋稳定性的氢键断裂，碱基间的堆积力遭到破坏，但不涉及到其一级结构的改变。
　　凡能破坏双螺旋稳定性的因素，如加热、极端的pH、有机试剂甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等，均可引起核酸分子变性。