Question

韭菜黄炒鸡蛋的做法

Answer 1

韭黄炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒韭黄炒鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克,韭黄150克
调料：花生油50克,盐3克,白砂糖5克教您韭黄炒鸡蛋怎么做，如何做韭黄炒鸡蛋才好吃 1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；2. 将韭黄洗净，切长段；3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

Answer 2

准备材料：鸡蛋三个，韭黄一把。
　　做法：
　　1 鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。
　　2 锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
　　3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
　　4 油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
　　5 煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
　　6 加入少许盐和味精就可以起锅了。

Answer 3

材料:鸡蛋2只，韭菜花300克，盐适量
做法:1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。
2.下韭菜花一起炒熟。
3.韭菜花断青后，加点盐调味就可以了。