黄豆芽要怎么煮才煮的烂?

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休闲娱乐助手之星M
2019-05-07 · TA获得超过53.8万个赞
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黄豆芽转中火煮5分钟才煮的烂

主料:黄豆芽100克、水1000毫升

调料:姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克

做法步骤:

1、豆芽去蒂

2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

3、倒入黄豆芽,翻炒均匀

4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟

职场导师小周
高粉答主

推荐于2017-09-24 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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  水开下豆芽,绿豆芽3-5分钟就行,黄豆芽时间长一点8分钟够了。
  炒黄豆芽的做法
  1.新鲜的黄豆芽,把尾部摘掉。泡在清水里洗。
  2.起油锅,把豆芽倒进去翻炒。大火,翻炒。
  3.放上一小勺的细盐。大火,翻炒。
  4.放上一小勺鸡精。大火,翻炒。
  5.放一点鲍鱼汁,提提鲜。大火,翻炒。
  6.放点陈醋,去除豆芽中的豆腥味。大火,翻炒。
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容哲圣丘纳
2019-05-29 · TA获得超过3万个赞
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黄豆芽转中火煮5分钟才煮的烂
主料:黄豆芽100克、水1000毫升
调料:姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克
做法步骤:
1、豆芽去蒂
2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香
3、倒入黄豆芽,翻炒均匀
4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟
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匿名用户
2013-06-01
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嗯 我妈妈作的时候都是洗干净 摆在框子里面 泡水 不用那么久 大概一个下午就可以了 然后就很容易煮了..
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匿名用户
2013-06-01
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先用水泡久一点大约5-10个小时,在煮就很容易煮烂了,试一下吧.
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