葡萄是哪个地方的特产?
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
1、吐鲁番葡萄
是中国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。 现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。
2、和田红葡萄
和田红葡萄,欧亚种,原产中国,为新疆和田地区主栽品种。和田红葡萄,肉软清甜,营养丰富,颗粒均匀、色泽基本一致;并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素。和田红葡萄较为高产,且抗寒、旱、盐碱,皮厚,耐贮运,多以制葡萄干和酿酒。
3、怀来葡萄
有“中国葡萄之乡”美誉的张家口怀来县,与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。
4、宣化葡萄
风味独特,其品种有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等15个品种。其中牛奶葡萄可谓是宣化葡萄中的“状元”,清朝曾作为“珍果”进贡皇宫,在1909年巴拿马国际农产物博览会上,获得了荣誉奖。
5、萧县葡萄
萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味。理化指标:可溶性固形物含量≥15%,可滴定酸含量0.3%至0.7%。萧县葡萄一般含糖18%-25%,含有维生素A1、B1、B2及胡萝卜素和10多种氨基酸,具有药用价值。
参考资料来源:百度百科-葡萄-分布范围
参考资料来源:百度百科-怀来葡萄
参考资料来源:百度百科-萧县葡萄
参考资料来源:百度百科-吐鲁番葡萄
参考资料来源:百度百科-宣化葡萄
参考资料来源:百度百科-和田红葡萄
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适合生长地区:
葡萄种植要求海拔高度一般在400~600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产地亚洲西部地区,世界上大部分葡萄园分布在北纬20~52度之间及南纬30~45度之间,绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30~43度之间。葡萄种植基地主要分布在安徽萧县,新疆吐鲁番。
2013-06-03