餐饮经营管理的图书目录 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 经营管理 图书目录 餐饮 搜索资料 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗? 我一年狂2383 2016-06-01 · TA获得超过127个赞 知道答主 回答量:184 采纳率:80% 帮助的人:56万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 序前言第1章 餐饮业概述第2章 餐饮企业筹备与策划第3章 餐饮经营场所设计第4章 餐饮人力资源管理第5章 餐饮产品设计与管理第6章 食品原料采购供应管理第7章 餐饮成本控制第8章 餐饮服务质量管理含洞第9章 餐饮服务心理第10章谈渗枯 餐饮营销与促销管理第11章 宴会喊宴运行及其美食节促销活动管理参考文献附录1 旅游企业成本费用构成附录2 餐饮成本控制相关公式…… 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2023-01-21 有关餐饮业的书籍 2023-01-24 有关餐饮业的书籍 2015-01-24 有关餐饮经营管理的书有哪些? 2016-05-30 饭店管理概论的目录 3 2016-05-27 餐饮服务与管理的图书目录 2016-05-28 酒店经营管理的图书目录 2013-09-05 《餐饮店经营管理手册》txt全集下载 2 2019-10-02 有关餐饮经营管理的书有哪些? 4 为你推荐: