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胆固醇高不能吃什么
1、蛋黄
1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
3、动物的脑子
按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
4、乌贼
虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。
5、奶油、黄油等
虽然牛奶不属于高胆固醇类食物,100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右,但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇,同时使得排出胆固醇的效率降低,使血液中胆固醇含量增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
6、动物性脂肪
如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成,又由于动物性脂肪难以消化,使肝脏过度工作,也会降低其清除胆固醇的能力。
1、蛋黄
1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
3、动物的脑子
按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
4、乌贼
虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。
5、奶油、黄油等
虽然牛奶不属于高胆固醇类食物,100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右,但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇,同时使得排出胆固醇的效率降低,使血液中胆固醇含量增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
6、动物性脂肪
如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成,又由于动物性脂肪难以消化,使肝脏过度工作,也会降低其清除胆固醇的能力。
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2019-12-17 · 健十商城食品保健品奶粉辅食化妆品购物平台
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据目前的研究,胆固醇高对水果并没有什么禁忌,但是有以下几种水果吃起来会对胆固醇的降低有极大的帮助。在患有胆固醇高的情况下,要多吃一些梨、苹果、香蕉等水果,这一类的水果在降低胆固醇上有着极大的帮助。
多吃一些膳食纤维比较多的食物,像各种蔬菜水果。因为在蔬菜和水果当中所含的膳食纤维比较多,有利于胆固醇的排泄,从而是胆固醇的含量降低。还有就是菌藻类的食物也应当多吃一点,比如木耳、海带这一类的食物,它们同样可以起到降低胆固醇的作用。
在饮食上,要多吃蔬菜水果,要以清淡的食物为主,少吃那些油脂比较高的食物,尤其是动物的内脏,还有就是木耳和芹菜这类要多吃,菌菇类的可以帮助胆固醇的降低。
可以喝乳酸菌发酵型奶粉,它是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。拟制胆固醇吸收,降血脂,降血压等作用。
乳酸菌能使肠道减少对胆固醇吸收,能将一部分胆固醇转变成胆酸盐排出体外。降低体内胆固醇水平,降血脂,对动脉硬化,高血脂症和心脏动脉疾患这类人群有明显效果。
食用方法:每次25g,早晚各一次,取温开水搅拌均匀即可服用。
注意事项:不可用过高温度的水冲调,以免破坏奶粉中的高活性乳酸菌。
值得选择注意:1、看有效成分含量,是否有不良添加剂;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。
多吃一些膳食纤维比较多的食物,像各种蔬菜水果。因为在蔬菜和水果当中所含的膳食纤维比较多,有利于胆固醇的排泄,从而是胆固醇的含量降低。还有就是菌藻类的食物也应当多吃一点,比如木耳、海带这一类的食物,它们同样可以起到降低胆固醇的作用。
在饮食上,要多吃蔬菜水果,要以清淡的食物为主,少吃那些油脂比较高的食物,尤其是动物的内脏,还有就是木耳和芹菜这类要多吃,菌菇类的可以帮助胆固醇的降低。
可以喝乳酸菌发酵型奶粉,它是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。拟制胆固醇吸收,降血脂,降血压等作用。
乳酸菌能使肠道减少对胆固醇吸收,能将一部分胆固醇转变成胆酸盐排出体外。降低体内胆固醇水平,降血脂,对动脉硬化,高血脂症和心脏动脉疾患这类人群有明显效果。
食用方法:每次25g,早晚各一次,取温开水搅拌均匀即可服用。
注意事项:不可用过高温度的水冲调,以免破坏奶粉中的高活性乳酸菌。
值得选择注意:1、看有效成分含量,是否有不良添加剂;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。
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