乳酸菌做酸奶
大家好，我突发奇想想做酸奶，不知道超市卖的酸奶中会不会有菌种，记得老师好象说过它们好像失活的，但又不肯定，请各位告诉我酸奶里还有菌种吗？还能用吗？...
大家好，我突发奇想想做酸奶，不知道超市卖的酸奶中会不会有菌种，记得老师好象说过它们好像失活的，但又不肯定，请各位告诉我酸奶里还有菌种吗？还能用吗？
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制作乳酸菌酸奶的关键在于无菌环境，保障环境无菌很重要。
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商超买的即食纯奶二斤、酸奶粉1克，酸奶机一台，发酵10小时，中间不要打开盖子观察。做好后就可以加白糖或者蜂蜜什么的
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