减肥能吃粗粮饼干吗

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北域名医
2022-12-29 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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不会,合理的运动加上合理的饮食,吃什么都不会发胖。青少年应粗粮细粮结合着吃,由于生长发育对营养素和能量(能量食品)的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。过量食“粗”的话,以25至35岁的人群为例,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力。所以粗粮应和细粮调和着吃。

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扩展资料:

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括各种干豆类,如绿豆、黄豆、青豆、赤豆以及谷类中的玉米、麦麸、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。

各种粗粮所含的营养素各有所长,豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁;燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素。与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。

平时吃到的谷物粗粮,比如各种干豆类如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等;小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等,通常都是固态的,可以把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%B2%97%E7%B2%AE/192064?fr=aladdinb"target="_blank"title="百度百科-粗粮">百度百科-粗粮

bouzouki
2016-11-18 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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吃粗粮对身体有好处,但是粗粮饼干本身热量并不低,所以减肥的话 尽量还是少吃饼干。
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中草大全
2020-11-07 · TA获得超过355个赞
知道小有建树答主
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我们都知道粗粮具有高纤维素、饱腹感强的特点。很多想要控制体重或是想要减肥的人,都喜欢用粗粮饼干来代餐。那么吃粗粮饼干究竟是容易发胖,还是有助于减肥呢?

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sxpanda02
2016-11-18 · TA获得超过2592个赞
知道大有可为答主
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粗粮饼干≠粗粮
想减肥就断了饼干的念想
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小鲁班e1fcc
2016-11-18 · TA获得超过1761个赞
知道小有建树答主
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食、豆类中含的主要是不溶性纤维,较粗糙,很多习惯精米白面的人不喜欢这种粗糙感,含量3%的粗纤维食品就很“扎嗓子”了,而一些高纤维饼干的纤维含量可高达6%甚至10%以上。高纤食品如果还能口感出众、粗而不糙,无非是油脂在里面起到“润滑”作用,纤维在吸油后会变软。
  所以,越是酥的饼干就意味着含有越多的油脂特别是高饱和脂肪。
  无论怎么改善,饼干说到底还是面粉+油+糖制成的,如果很喜欢吃饼干,相对而言,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低,也就是口感脆而不酥的饼干会比较健康。
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