隔夜的花蛤放在冰箱还能吃吗

 我来答
来自岘山古灵精怪的灰太狼
高粉答主

2019-11-25 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
回答量:185
采纳率:100%
帮助的人:7.4万
展开全部

只要没有变质都是可以食用的。花蛤隔夜能不能吃,是看怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的花蛤最好别吃,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。

科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。



扩展资料

花蛤主要价值:可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。

参考资料来源:人民网-那些隔夜食物,真的吃不得吗?

参考资料来源:百度百科-菲律宾帘蛤

小白我们回家啦
推荐于2017-10-07 · TA获得超过5.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:6243
采纳率:75%
帮助的人:423万
展开全部
隔夜的花蛤放在冰箱不能吃,最好不要吃隔夜的花蛤,因为隔夜的花蛤会导致我们出现急性肠炎。

花蛤,俗称“文蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。可食用做菜。
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;
脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
幸运的喵了呀
2020-03-31 · TA获得超过343个赞
知道小有建树答主
回答量:1314
采纳率:75%
帮助的人:77.7万
展开全部

希望我的回答对你有用

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2013-06-06
展开全部
吃是可以吃,可滋味是打了很大折扣了。冰过了,估计里面都空了。你应该把它放在冷藏室里,那第二天还可以吃。
但蛤蜊这种海鲜,建议少做一点,一顿吃完最好。不要隔夜。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
我爱逛微博
2015-09-15 · TA获得超过185个赞
知道答主
回答量:358
采纳率:0%
帮助的人:104万
展开全部
可以的,就是可能营养成分没有新鲜的那么高,了,蛋白质也损失了一点
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式