蛋糕保鲜柜如何选择?
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2016-01-11 · 知道合伙人餐饮行家
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从以下几点进行选择:
1、蛋糕保鲜柜压缩机品牌的选择。压缩机是展示柜的心脏,它的性能好坏直接关系到展示柜的使用寿命、用电多少。采用名牌压缩机,性能稳定,制冷效果好。
2、蛋糕保鲜柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的,箱体更稳固,保温性能更好。
3、蛋糕保鲜柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
4、根据经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定保鲜柜的种类和数量。
5、蛋糕保鲜柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品,而不是食品陈列柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出就是多盈利。
6、要具体了解蛋糕柜的具体配置,比如里面的铜管,管路,出风口等,避免被无良商家坑。
1、蛋糕保鲜柜压缩机品牌的选择。压缩机是展示柜的心脏,它的性能好坏直接关系到展示柜的使用寿命、用电多少。采用名牌压缩机,性能稳定,制冷效果好。
2、蛋糕保鲜柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的,箱体更稳固,保温性能更好。
3、蛋糕保鲜柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
4、根据经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定保鲜柜的种类和数量。
5、蛋糕保鲜柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品,而不是食品陈列柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出就是多盈利。
6、要具体了解蛋糕柜的具体配置,比如里面的铜管,管路,出风口等,避免被无良商家坑。
2013-06-07
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欧雪蛋糕保鲜柜内容提示:“蛋糕,一定要买新鲜的。”消费者在选购蛋糕时,最先考虑的往往不是营养、口味,而是产品是否新鲜。因为,过期、变质或者新鲜度较低的面包,其营养、口感等不仅会大打折扣,而且还可能严重危害到人体健康。但凡面包生产商或者零售商,无不高度重视保鲜技术的应用和创新。“欧雪冷柜”研发生产的,蛋糕柜,可以相对于常温使蛋糕延长保鲜时间,保持良好的口感,不至于让蛋糕在几个小时内就减少新鲜度。 欧雪蛋糕保鲜柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。蛋糕柜,蛋糕冷柜,蛋糕保鲜柜外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便,广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店、药房、熟食专卖店等,在蛋糕、蔬菜、饮料、熟食、保健食品等行业得到广泛运用。
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