Question

打豆浆剩下的豆渣能吃吗

Answer 1

可以啊。 豆渣是打豆浆的时候没有磨碎的小颗粒，和黄豆的营养是一样的。含有丰富的粗纤维，还对人体有利呢。磨碎的豆渣的营养由于颗粒比较小更容易被人体吸收，吃豆渣对人体没有任何害处，也没有毒素，可以放心食用。我一般会掺一些在豆浆里喝，也有的人用炒的，都可以。一定要保证豆渣是新鲜的和熟的才能吃喔！如果对你有用的话，望采纳，谢谢！

Answer 2

打豆浆剩下的豆渣能吃哦。剩下的黄豆渣是高膳纤！将黄豆渣回收再利用，加入日常菜肴中一同烹调食用，不仅有助增加饱足感，适度食用更有帮助减肥、通便的效果。黄豆渣中含有的大量「大豆蛋白」，可减少多余的中性脂肪及胆固醇；并抑制血糖质突然上升，压抑能降低血糖值的贺尔蒙「胰岛素」大量产生；也能防止身体囤积脂肪。而大豆蛋白所含的「β-conglycinin」，更有帮助降低中性脂肪，使内脏脂肪不容易囤积的好处，适度食用对于瘦身中朋友好处多多。