Question

中餐厨师和西餐厨师哪个比较赚钱

中餐厨师和西餐厨师哪个比较赚钱？
或者有什么更有前景的职业？
这关系到我的未来，希望大家认真回答，不懂的别回答

Answer 1

中餐分岗位要学的是：抄锅，切配，烧腊，凉菜和点心。抄锅要练的是火候和调味~切配练的是刀功~烧腊一般做的是广味的。凉菜除了刀功要好外还要调味准~点心就现在来说已经不分的很细了~学的很杂~西餐分热厨，冷厨和饼房~一般现在学饼的人比较多点~除了好找工作外还可以自己开个小店其实学什么不重要~重要的是做好~做好了就有自己想要的工作和薪水

Answer 2

其实两者都有可能赚钱。关键是要看你所在的城市。如果你在北京上海之类的大城市发展，那么应该学习中餐；如果在小城市，那们应该去大城市学西餐，然后再回小城市发展。

Answer 3

说实话个人认为在中国还是中餐厨师好，传统造就了行业的价值，当然如果西餐做到了顶级也不错

Answer 4

如果是在你所说的两个里面选择一个的话，也要看你毕业后准备在那里工作，如果是在中国就学西餐，如果是在国外那就学中餐，因为现在的西餐越来越普遍，然后华侨也越来越多了，要选对他们的口味！
现在比较有前景的之夜还有：IT，市场营销，物流，酒店管理等，要根据自身情况，选择自己喜欢的行业，这样才能学的更好！

Answer 5

就现在来讲，我觉得西餐厨师比较赚钱，你看一下啃德基那些洋快餐的生意就知道，现在国人比较热衷于洋快餐。所以我觉得西餐厨师比较赚钱。