芹菜炒牛肉怎么做好吃，芹菜炒牛肉的家常做法
展开全部
食材明细 牛里脊肉二00克 芹菜心二00克 湿淀粉二0克 牛肉汤一5 克 色拉油二00克(实耗吧0克) 酱油一5克 精盐三克 料酒一0克 味精二克 未知口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 芹菜炒牛肉的做法步骤 一 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 二 芹菜心切成二厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 三 炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油 四 锅放到火上，倒色拉油三5克烧热，放人芹菜段炒儿下，加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
