求一道初中的化学实验探究题，有答案可是实在不明白为什么啊~
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这是问题
这是答案
╮(╯﹏╰）╭可问题是给了答案我也想不通第三小问呀，那个固体到底是什么？？？求大神解释！！！
【要是看不清网址在这里：http://www.baidu.com/link?url=tB3F8j66pwnE8WN9d0vCiauoT9P5b0n61jnGD5fIIy9qdC99j359QNyJjmW-BohcZAvXpGigRLdyeXWqOTsJKjASyefvfHZnf0MZD77h-TK 第二十五小题就是】 展开
这是答案
╮(╯﹏╰）╭可问题是给了答案我也想不通第三小问呀，那个固体到底是什么？？？求大神解释！！！
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加热后有固体剩余，说明含明矾和小苏打的其中一种。加热后碳酸氢铵完全分解为气体，剩余固体为碳酸钠或硫酸铝钾，与酸反应生成气体，说明必含小苏打。则原固体为小苏打和碳酸氢铵。
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市售发酵粉里面有碳酸钠，碳酸氢铵 、碳酸氢钠
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发酵粉的成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠受热分解成碳酸钠，所以固体是碳酸钠，碳酸钠与稀盐酸反应生成二氧化碳水和氯化钠，不明可追问，我理综考120
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