怎么做好吃又简单,做法图解分享,厨味十足
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1.腌制晒干后的鸽子两只。
2.将鸽子剁成块,用温水稍加浸泡候捞出备用。
3.切好姜丝。
4.备好红尖椒。
5.铁锅烧热加油,生姜爆锅。
6.放入鸽肉和尖椒大火翻炒,加适量的料酒、醋,酱油和清水,收汁后出过。
7.装盘。
2.将鸽子剁成块,用温水稍加浸泡候捞出备用。
3.切好姜丝。
4.备好红尖椒。
5.铁锅烧热加油,生姜爆锅。
6.放入鸽肉和尖椒大火翻炒,加适量的料酒、醋,酱油和清水,收汁后出过。
7.装盘。
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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
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