电炉和电磁炉的区别

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高粉答主

2019-08-04 · 专注解答各类电子数码疑问
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一、工作原理不同

1、电磁炉:利用(IH)电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过铁制或者不锈钢锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热能。

2、电炉:把炉内的电能转化为热量对工件加热的加热炉。

二、特点不同

1、电磁炉:兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高;电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。

2、电炉: 可从材料内部加热使其升温; 便于在可控气氛炉和真空炉中使用;热效率高;容易控制温度,便于遥控、细调;能进行快速加热; 操作性能好,不污染环境。

三、功能不同

1、电磁炉:电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。

2、电炉: 在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。

参考资料来源:百度百科-电磁炉

百度百科-电炉

李昊燃维修
推荐于2017-10-03 · TA获得超过1055个赞
知道小有建树答主
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如果说没有区别,那是肯定外行人!
电炉只是采取简单的热传递加热!
电磁炉是利用电磁产生的涡流,锅体自身加热!
一看上面,就很明白,电磁炉的效率比电炉要高~``

如果你说电磁炉里面没什么,里面确实也没什么,只是你不懂那里面是什么东西,如果你把电磁炉里面的零件,和电炉的部件,全拆下来,一个一个的去零件出售店,咨询或者购买相同的零件,你会发现,电炉零件的价格,比电磁炉的零件价络,便宜N倍·
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徒步旅行880
推荐于2017-10-10 · 知道合伙人养生行家
徒步旅行880
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学生

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电磁炉加热原理是由电磁场在铁锅上产生涡流,从而产生热量,产生磁辐射,对人体有危害,需要指定专用锅具。

电炉是把炉内的电能转化为热量对工件加热的加热炉,同燃料炉比较,电炉的优点有:炉内气氛容易控制;物料加热快;加热温度高;温度容易控制等。

电炉和电磁炉加热原理不同,一般来说,电磁炉的加热效力比电炉的高。
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咪佬鼠
2008-06-04 · TA获得超过3776个赞
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电炉是通过电阻丝接通在电路中电流产生的热效应. 相对来说电炉造价低廉.操作简便,对热量调节没那么方便 热效率低 最重要的是安全系数相当低 容易造成触电或火灾的危险
而电磁炉是通过电磁线圈与铁质物品产生的的涡流原理发热 温控和烹调智能化. 热效率高 最重要一点安全系数高出许多 且更环保卫生 相对来说造价高出许多.
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yixia1234
2008-06-04 · TA获得超过971个赞
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主要是电磁炉热效率高所以从长期来说就省电了,省电不就省钱啦!
电磁炉成本高,里面有电路板还有发热线圈,散热风扇等,一个破电炉就个电热丝还有啥啊!电磁炉美观,比较适合炒菜。比电炉安全也干净。
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