手指伤残最高三级，最低十级。
一、手指伤残等级评定（以工伤为例）
1、三级手指伤残等级评定
（1）一手缺失，另一手拇指缺失；
（2）双手拇、食指缺失或功能完全丧失。
2、四级手指伤残等级评定
（1）双拇指完全缺失或无功能；
（2）一侧手功能完全丧失，另一手部分功能丧失。
3、五级手指伤残等级评定
（1）一手功能完全丧失；
（2）一手拇指缺失，另一手除拇指外三指缺失；
（3）一手拇指无功能，另一手除拇指外三指功能丧失。
4、六级手指伤残等级评定
（1）单纯一拇指完全缺失，或连同另一手非拇指二指缺失；
（2）一拇指功能完全丧失，另一手除拇指外有二指功能完全丧失；
（3）一手三指（含拇指）缺失；
（4）除拇指外其余四指缺失或功能完全丧失。
5、七级手指伤残等级评定
（1）一拇指指间关节离断；
（2）一拇指指间关节畸形，功能完全丧失；
（3）一手除拇指外，其他2～3指（含食指）近侧指间关节离断；
（4）一手除拇指外，其他2～3指（含食指）近侧指间关节功能丧失。
6、八级手指伤残等级评定
（1）一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断；
（2）一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节无功能；
（3）一足拇趾缺失，另一足非拇趾一趾缺失；
（4）一足拇趾畸形，功能完全丧失，另一足非拇趾一趾畸形；
（5）一足除拇趾外，其他三趾缺失；
7、九级手指伤残等级评定
（1）一拇指末节部分1/2缺失；
（2）一手食指2～3节缺失；
（3）一拇指指间关节功能丧失；
（4）除拇趾外其他才趾缺失或瘢痕畸形，功能不全；
8、十级手指伤残等级评定
（1）除拇趾外，余3～4指末节缺失；
（2）除拇趾外，任何一趾末节缺失；
二、各地的伤残赔偿标准不同，以北京地区为例，具体赔偿项目、标准：
1、医疗费
要求：治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准。
2、住院伙食补助费
要求：住院期间。
3、交通费、食宿费
要求：经工伤保险协议医疗机构出具证明，报经办机构同意，到统筹地区以外就医治疗。
4、康复治疗费
要求：到签订服务协议的医疗机构进行工伤康复。
5、辅助器具费
工伤职工需要配置辅助器具的，应由其就诊的工伤医疗机构根据工伤职工伤残及职业病状况提出配置建议，出具医疗诊断证明书。
6、停工留薪
要求：停工留薪期一般不超过12个月;伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
7、护理费
要求：停工留薪期间生活不能自理需要护理。
8、生活护理费
要求：工伤职工已经评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的。
9、一级至四级伤残待遇
标准：享受一次性伤残补助金：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资; 按月享受伤残津贴。
一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，补足差额。
10、五级、六级伤残待遇
（1）享受一次性伤残补助金：五级伤残为18个月的本人工资，六级伤残为16个月的本人工资;保留与用人单位的劳动关系，由用人单位安排适当工作。
难以安排工作的，由用人单位按月发给伤残津贴，五级伤残为本人工资的70%，六级伤残为本人工资的60%，并由用人单位按照规定为其缴纳应缴纳的各项社会保险费。
（2）经伤残职工本人提出可以与用人单位解除或终止劳动关系，以北京市上年度职工月平均工资为基数，获得一次性工伤医疗补助金：五级伤残为18个月、六级伤残为15个月。
一次性伤残就业补助金：五级伤残为18个月、六级伤残为15个月。
11、七级至十级伤残待遇
（1）享受一次性伤残补助金：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资;
（2）伤残职工依法与用人单位解除或终止劳动关系，以统筹地区上年度职工月平均工资为基数，获得一次性工伤医疗补助金。
七级伤残为12个月;八级伤残为9个月;九级伤残为6个月;十级伤残为3个月;获得一次性伤残就业补助金：七级伤残为12个月;八级伤残为9个月;九级伤残为6个月;十级伤残为3个月。
注：赔偿要看是工伤还是人身损害，两者标准不一样。
参考资料：百度百科-工伤保险条例
该标准的解释如下：
这里面所有计算方法都是对应单手而言的，而评定标准中的伤残等级都是对应双手缺失的程度，也即是按单手缺失的程度累加后折算到对应档位的双手而言的。 所以应特别注意，如果仅是单手伤残，使用时一定要注意50%后才是占双手的比例，也即是要除以2。
一般来说主要有几个档位需要大家注意：1）起点档：双手缺失（或丧失功能）大于等于10%，即相当于与单手缺失（或丧失功能）大于等于20% 。 2）中间档：双手缺失（或丧失功能）大于等于50%，即相当于单手完全100%丧失功能。 3）最大档：双手完全缺失或丧失功能，即相当于单手缺失（或丧失功能）200% （也即双手完全缺失或丧失功能）。
每一档之间差别为（除最后一档)：双手缺失（或丧失功能）的20%，即单手缺失（或丧失功能）40%为一跳档。使用中注意切不可误将标准中的‘双手缺失（或丧失功能）’误解为单手损伤比例， 否则单手全失以上的伤残在评定标准中就相当于没有对应级别了。
另外上述只是人身保险伤残评定标准的划分情况，如果是工伤评定标准或其它标准的档位划分可能是有所不同的，但是对于双手缺失比例概念的理解都是跟上面讲的一致。
一、手指伤残等级评定（以工伤为例）
1、三级手指伤残等级评定
（1）一手缺失，另一手拇指缺失；
（2）双手拇、食指缺失或功能完全丧失。
2、四级手指伤残等级评定
（1）双拇指完全缺失或无功能；
（2）一侧手功能完全丧失，另一手部分功能丧失。
3、五级手指伤残等级评定
（1）一手功能完全丧失；
（2）一手拇指缺失，另一手除拇指外三指缺失；
（3）一手拇指无功能，另一手除拇指外三指功能丧失。
4、六级手指伤残等级评定
（1）单纯一拇指完全缺失，或连同另一手非拇指二指缺失；
（2）一拇指功能完全丧失，另一手除拇指外有二指功能完全丧失；
（3）一手三指（含拇指）缺失；
（4）除拇指外其余四指缺失或功能完全丧失。
5、七级手指伤残等级评定
（1）一拇指指间关节离断；
（2）一拇指指间关节畸形，功能完全丧失；
（3）一手除拇指外，其他2～3指（含食指）近侧指间关节离断；
（4）一手除拇指外，其他2～3指（含食指）近侧指间关节功能丧失。
6、八级手指伤残等级评定
（1）一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断；
（2）一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节无功能；
（3）一足拇趾缺失，另一足非拇趾一趾缺失；
（4）一足拇趾畸形，功能完全丧失，另一足非拇趾一趾畸形；
（5）一足除拇趾外，其他三趾缺失；
7、九级手指伤残等级评定
（1）一拇指末节部分1/2缺失；
（2）一手食指2～3节缺失；
（3）一拇指指间关节功能丧失；
（4）除拇趾外其他才趾缺失或瘢痕畸形，功能不全；
8、十级手指伤残等级评定
（1）除拇趾外，余3～4指末节缺失；
（2）除拇趾外，任何一趾末节缺失；
