Question

大米粥怎么熬 普通锅

Answer 1

步骤1：将米75克淘洗干净。
步骤2：加入10倍左右的水，放在电磁炉上。
步骤3：水开后，转小火，煮三十分钟。
步骤4：煮好后，放入枸杞子即可。

Answer 2

用普通的锅煮皮蛋瘦肉粥做法：
1、粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。
2、将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
4、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

Answer 3

1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。

2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。

3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。

4、浸泡好的米加大量水，开大火煮开

5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。

6、等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，

7、大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。

Answer 4

大米用普通锅熬，把大米泡一下 大米胀起来，再放进锅里跟普通锅小火熬日 这样熬出来的米又香又好吃