蛏子是整个都可以吃的么?有没有不能吃的部位。除了它的壳。
6个回答
推荐于2017-11-25
展开全部
蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服
买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净
水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之
买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净
水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2013-06-13
展开全部
没有,可以整个吃的,吃的时候一定要把它放在盐水里养一天,这样它就会把泥土吐出来,你不会想吃到泥巴吧!不过也有养过了的卖。。。。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2013-06-13
展开全部
要把它身上黑黑的东西去除,要不然很难吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2013-06-13
展开全部
身上的黑边最好要去掉。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询