Question

都有哪些人不适合吃鱼？

Answer 1

哪些鱼不能吃？

鱼是很多人都喜欢吃的美食，因为鱼的肉质鲜嫩，而且还对身体有营养，受到了，不少人的欢迎，这种营养还特别适合孩子和身体比较虚弱的人群，吃鱼能够补充身体所需的丰富蛋白质，那么，吃鱼是对身体有益处的，然而一下这几种鱼，如果您不小心吃了，小心身体受到伤害哦!

1、鱼胆没有弄掉或者鱼胆被搞破的鱼

因为鱼的胆汁中含有强毒性的毒素，如鲤醇硫酸酯钠等，人体吸收后有可能发生中毒。鱼胆被弄破的鱼肉上会有胆汁的残留，不容易清洗干净。所以在买鱼或者杀鱼的时候要小心一些，别弄破鱼胆。所以中医认为鱼胆有清热解毒、明目止咳的功效的说法是错误的。大家以后一定要把鱼胆干脆扔掉 !

2、在工业园区小河里的鱼

现在的人追求健康，认为人工养殖的鱼很有可能被喂了不健康的饲料，因此，常常会选择食用野外的鱼，一般闲暇的时候还会自己去野钓，但是，在工业园区的河里长大的鱼，可能因为周围的环境被污染，身体存在重金属物质，如果吃了这种鱼，就会对身体健康产生影响，造成慢性中毒。甚至一些含有铅、汞的鱼会造成致癌风险。

3、腌制的咸鱼

农村里在冬天都有腌制咸鱼的习惯，其实鱼在腌制过程中会产生亚硝酸盐，尤其蛋白质也会发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，是导致人类得癌症的隐形杀手。

Answer 2

第一类:肝硬化患者。吃鱼可能加重病情。

第二类:结核病人。所服药物与鱼发生过敏反应。

第三类:服用某些药物的人，要避免吃鱼。

第四类:痛风患者不要吃鱼。内含嘌呤，会加重痛风病情。

Answer 3

以下两种疾病的人不适合吃鱼。
1.出血性疾病患者不宜多吃鱼
原因解释：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者，在日常生活中，应不吃鱼或少吃鱼。因为，鱼肉中含有二十碳六稀酸，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，这对于冠心病患者、动脉粥样硬化者来说，十分有益。 但是，二十碳六稀酸还可抑制血小板凝集，容易使出血性疾病患者的毛细血管出血不止，从而加重出血症状。
2.肝硬化病人忌吃鱼
原因解释：鱼类脂肪中含有二十碳六稀酸，其代谢产物为前列腺环素，具有减低血脂、降低血液粘稠性、抑制血小板凝集作用，这对防治心血管疾病是很有利的，但是对于肝硬化病人来说恰好相反，因为肝硬化时，人的肌体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，很容易出血，如果再食含有二十碳六稀酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会进一步使病情急剧恶化。所以，肝硬化病人应禁食这些鱼，至于含二十碳六稀酸较少的鲤鱼、比目鱼等可以适量食用一些。

Answer 4

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结核病人：结核病人不宜吃鱼主要是与其所服用的药物有关。药品中的成分易与鱼类发生过敏反应。

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肝硬化患者：沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等会加重病情。而鱼刺容易划破食道造成出血的问题。

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痛风患者不宜吃鱼。青鱼、沙丁鱼等鱼内含有嘌呤，会加重痛风的病情。而在痛风缓解期可以选择一些含嘌呤较少的鱼类食用。

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服用某些药物的人（一定细看说明书）一定避免吃鱼，避免造成组胺蓄积，引发心慌、头疼等。

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鱼脑要少吃：很多人喜欢吃胶质状的鱼脑，觉得口感十分好。可是随着鱼的年龄的增加，鱼脑中的汞含量明显上升。

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鱼皮也要少吃。研究表明400克的鲫鱼身体中，鱼皮里面的汞含量比200克鲫鱼鱼皮中的汞含量高出5倍。

Answer 5

儿童不宜吃
大家听说过不少吃鱼被鱼刺卡到喉咙的事情，特别是一些儿童如果被卡到喉咙，会出现呼吸困难、喉咙出血、发炎，甚至还会导致窒息引发死亡。所以，家长给儿童尽量选择鳕鱼、中华鱼等含刺少的或没有刺的鱼类。
孕妇不宜吃
好多怀孕期的孕妇都喜欢煲鱼汤喝，味道鲜嫩、营养价值又高，认为会对胎儿的发育起到很好的效果，但是，一项调查发现鱼含有大量的甲基汞，对胎儿的生长发育及各项能力都有影响。
老年人不宜吃
很多老年人都有高血压的情况，医生就建议高血压患者不能吃海鲜类食物，鱼也是海鲜类的一种，所以，吃鱼过多会导致高血压，一些本来血压就高的患者，食用过多还会引起脑出血。