怎样把做好的冰糕从模具里取出来
怎样把做好的冰糕从模具里取出来
1.首先把做好的冰糕和模具拿出来,刚做好的冰糕是很难从模具里取出来的。
2.可以把冰糕连同模具一起放在水龙头下,用水冲几下,记住不要冲得时间太长,否则冰糕会化掉很多。
3.然后把冰糕和模具放在室温下,让冰糕和模具慢慢接近室温,慢慢融化,这是的常用的方法。
4.用比较有温度的手掌一直握着,这样可以把模具与冰糕之间的温度升高,慢慢也会脱模。
5.然后可以看到冰糕开始脱模了,脱模之前可以轻轻拍打模具或者敲击冰糕。
6.最后冰糕就可以完全和模具脱落了。
参考资料来源:百度百科-冰糕(冰淇淋)
2024-11-18 广告
推荐于2017-11-25
怎样把做好的冰糕从模具里取出来的问题,这个只要把在水里稍浸一会(注意水不要漫入到冰糕里),随着模具表层的升温,冰糕和模具接合部分会因升温,这样冰糕就可以轻松地取出。
冰糕,也成冰淇淋。这个名字听起来,好像有点欧美化的味道,人们总以为冰淇淋是从西方传进来的,其实,中国远在3000年前的周朝宫廷,就设有凌人“冬季取冰,藏之凌阴,为消夏之用。”
据说,旅游者先驱意大利人马可 波罗来中国旅行,在北京经常到街上吃冰冻奶酪。他回国后以后,冰冻奶酪便渐渐在意大利传开,慢慢地流传到整个欧洲。后来又发展成味美适口的冰淇淋。开始,冰淇淋价格昂贵,有钱人才能吃到。由于逐渐发展成为机器生产,使冰淇淋变成了物美价廉大众化的冷饮食品。如今,冰淇淋在全世界都很流行。
2013-06-15
冰糕厂就是这样做的
2013-06-15