中医认为胃肠病的症状主要有哪些？
胃痛
饮食不节，或过饥过饱，致胃失和降（注：饮食入口，经过食管下纳于胃，经胃的腐熟后，再下行进入小肠，进一步消化吸收。这是由胃气的下行作用来完成的，所以说胃主通降，以降为和。只有胃气保持正常的通降作用，才能正常受纳，腐熟水谷，并把经消化的食物进一步下行，完成饮食的消化和吸收功能，并最后把食物残渣排出体外。脾气生升，胃气生降，脾升胃降相互配合，共同完成饮食的消化吸收和排泄。胃的通降是降浊，降浊是受纳的前提条件。所以胃失和降，不仅可以影响食欲，而且因浊气在上而发生口臭、脘腹胀满疼痛、恶心、呕吐、以及大便秘结等证。），引起脾阳不足（注：脾阳指脾的运化功能及在运化活动过程中起温煦作用的阳气，是人体阳气在脾脏功能方面的反映。脾的运化水谷、运化水液、升运清阳、温煦四肢肌肉等功能，都是脾的阳气完成的。指胃失和降影响了脾的运送营养物质的功能。），中焦虚寒，或胃阴受损，失其濡养，发生疼痛。过食肥甘，损伤脾胃，脾胃受纳升降功能失职，导致呕恶厌食。
泛酸（注：胃泛酸是一种常见的消化道症状，并非都是胃有毛病。当．胃酸过多时，酸性分泌物会刺激胃粘膜，引起泛酸，让人有烧心的感觉。）
饮食太过，胃脘痞塞，脾气不运，怫郁之极，湿热蒸变，导致泛酸。嗳气停食内阻，胃气壅滞，浊气不能下降，反而上逆，可引起嗳气。
痞胀（注：发生在胸与横隔部的脘腹郁结胀闷，胀满不舒。）
食积痰滞，或夹湿化热，痞塞脾胃，阻碍气机，浊气不得通降，故见胃脘痞满，腹部饱胀。
呕吐
饮食过多，或过食生冷油腻、不洁等食物，会伤胃滞脾，导致食停不化，胃气不能下行，上逆而为呕吐。
呃逆
如过食生冷或寒凉药物，则寒气阻滞于胃，胃气失于和降，气逆而上，复因膈间不利，故呃声短而频，不能自制。若过食辛热煎炒之品，或过用温补，燥热内盛，腑实气阻，亦可动膈而发生呃逆。
噎膈（注：噎膈噎指吞咽之时梗噎不顺，膈为胸膈阻塞，饮食不下。）
酒食助湿生热，若嗜酒无度，又多进肥甘之品，则易酿成痰浊，使食道窄隘，若恣食辛香燥热等物，则易致津伤血燥，使咽管干涩，妨碍咽食，发生噎膈。《医碥·反胃噎膈》说：“酒客多噎膈，饮热酒者尤多，以热伤津液，咽管干涩，食不得入也。”
积聚
酒食不节，饥饱失宜，损伤脾胃，脾失健运（注：指脾对饮食物的消化、吸收和转输功能和对促进体内水液的吸收、转输和布散功能受到了影响。），不能输布水谷之精微，湿浊（注：指由于脾的运化功能（运化水谷和运化水湿）及输布津液功能减退或障碍，从而导致机体水谷津液代谢失调，引起水湿痰浊等蓄积停滞的病理状态。）凝聚成痰，痰阻气机，血行不畅，脉络壅塞，痰浊与气血搏结，致生积聚。也有因饮食不调，因食遇气，食气交阻，气机不畅而成的。《景岳全书》说：“饮食之滞，留蓄于中，或结聚成块，或胀满硬痛，不化不行，有所阻隔者，乃为之积。”
腹痛
暴饮暴食，伤及脾胃，食滞内停，或恣食肥甘厚腻辛辣之品，湿热积滞，蓄结肠胃：或误食馊腐不洁之物，或过食生冷，遏阻（注：阻止。）脾阳等，均可影响脾胃之健运，气机失畅，腑气通降不利，而发生腹痛。
腹泻
饮食过量，宿食内停，或过食肥甘，呆胃滞脾；或多食生冷，误食不洁之物，损伤脾胃，使传导失职，升降失调，致生泄泻。《景岳全书·泄泻》篇说：“若饮食失节，起居不时，以致脾胃受伤，则水反为湿，谷反为滞，精华之气不能输化，乃致合污下降而泻痢作矣。”
出血
过食辛辣厚味醇酒，滋生湿热，湿热内蕴（注：湿气和热气蕴结在体内。），熏灼血络，迫血妄行（注：指血液的运输紊乱。）而引起吐血、便血。即如《临证指南医案·吐血》说：“酒热戕胃之类，皆能助火动血。”或是由于过食辛辣醇酒厚味，损伤脾胃，脾胃虚衰，失去健运统摄职能（注：血的来源靠水谷精微物质，脾胃虚弱则不能对正常对饮食物的消化、吸收和转输，血液生化无源，所以不能统摄血液，血液就会离开正常轨道。）；血溢（注：指血液运行不按正常轨道，流失于经脉之外。）脉外，发生吐血、便血。
