桂林当地最有名的米粉店是哪家?
2个回答
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最好吃的不一定是最出名的,当地一些小地方的米粉,可能最正宗。
1.
其实最有名的不一定是最好吃的,在桂林桂林米粉店以口味为王,作为桂林土生土长的桂林人,那些网上、旅游手册上说的什么崇善米粉,石记米粉,又益轩米粉,在我吃来只能评价“还行”。
2.
其实桂林好吃的米粉一般都是一些生活区域或者是一些非市中心位置的老店,能吃出传统的桂林米粉的感觉。桂林米粉最关键的是卤水。
3.
卤水比较清爽,一吃就知道不会有什么添加剂之类的;然后还有一家是那个彭家岭的阿秀米粉总店,他们店的米粉吃起来口感要好,很爽滑,卤水味道是发出那种自然甜味,尤其是他们店的炸黄豆和锅烧吃起来特别香,上午去吃更爽。
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其实最有名的不一定是最好吃的,在桂林桂林米粉店以口味为王,作为桂林土生土长的桂林人,那些网上、旅游手册上说的什么崇善米粉,石记米粉,又益轩米粉,在我吃来只能评价“还行”。
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其实桂林好吃的米粉一般都是一些生活区域或者是一些非市中心位置的老店,能吃出传统的桂林米粉的感觉。桂林米粉最关键的是卤水。
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卤水比较清爽,一吃就知道不会有什么添加剂之类的;然后还有一家是那个彭家岭的阿秀米粉总店,他们店的米粉吃起来口感要好,很爽滑,卤水味道是发出那种自然甜味,尤其是他们店的炸黄豆和锅烧吃起来特别香,上午去吃更爽。
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1
瓦窑口<胜利米粉店>
2
南溪医院左边大门口
靠菜市那家(没看叫什么)
3
在汽车站斜对面原来老字号马肉米粉(好象被转了老板了)
4
大圆盘旅专路口<明桂米粉店>
5
电院西区路口对面建行旁的<秋玲米粉店>
6
铁西加油站旁的<青云汤粉>(南溪公园旁有家分店)
7
十字街微笑堂乐群菜市旁的<石记米粉店>7雉山路金融大厦旁的
箩卜牛腩粉
8
丽君路的<婷婷米粉店>,<又益轩>
9
观音阁2路车站牌这边路口有一家.
10
穿山桥的<荣贵米粉店>和已搬进施加园的<又来米粉店>
11<刘伯娘米粉店>
还有红鼻子连锁等等
瓦窑口<胜利米粉店>
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南溪医院左边大门口
靠菜市那家(没看叫什么)
3
在汽车站斜对面原来老字号马肉米粉(好象被转了老板了)
4
大圆盘旅专路口<明桂米粉店>
5
电院西区路口对面建行旁的<秋玲米粉店>
6
铁西加油站旁的<青云汤粉>(南溪公园旁有家分店)
7
十字街微笑堂乐群菜市旁的<石记米粉店>7雉山路金融大厦旁的
箩卜牛腩粉
8
丽君路的<婷婷米粉店>,<又益轩>
9
观音阁2路车站牌这边路口有一家.
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穿山桥的<荣贵米粉店>和已搬进施加园的<又来米粉店>
11<刘伯娘米粉店>
还有红鼻子连锁等等
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