Question

牡蛎养成期管理应注意哪些问题？

Answer 1

牡蛎养成期时间长短因牡蛎种类而异，有的一年，有的两年以上。在这段时间中，由于养殖生态环境不可避免的变化及各种外界影响，必须加强管理，以取得较好养殖效益。管理中应注意下列问题：

近江牡蛎
（1）翻石 通过移动砺石的位置，防止由于砺石陷入泥中导致牡蛎死亡，并可以增加饵料和营养盐，促进生长。一般养成期要翻石2～3次。
（2）越冬 主要是针对北方养殖种类，在冬季结冰前将可能受到威胁的牡蛎移向较深水域，以达到安全过冬。
（3）肥育 在牡蛎收获前2个月，移到优良养殖环境中肥育，达到增产目的。肥育场一般接近河口处，水质肥沃，饵料充足。肥育中可适当减小养殖密度，保证饵料充足。
（4）防洪 在靠近河口场地，多雨季节大量淡水的注入会降低海水比重，导致牡蛎闭壳停食，时间过长造成牡蛎大量死亡，所以应注意防洪设施建设。
此外，在养成期管理中，还应注意防风、除害和防止人为破坏等，以达到最大的经济效益。