Question

散装干海货保质期

请问一下那种散装的干海货(鱼片等)保质期有多长 怎么保存?

Answer 1

保质期一般可以半年以上，如果有盐处理过，时间还可长点
时间一年以上，蛋白质容易分解
可以在阳光下曝晒一天后，装入保鲜袋，或密实的玻璃、塑料罐中，再放到冰箱保存，注意保持干燥
并两三个月看看有没有变味变色

Answer 2

用塑料袋密封
放在阴凉、干燥、通风的地方，半年到一年左右都可以
不要潮湿

Answer 3

12个月