Question

糖尿病人的食谱禁忌？

Answer 1

糖尿病病人饮食的原则主要是控制总热量，在保持总热量不超标的前提下，尽量选用含糖量低的食物，如绿叶菜、粗粮等，具体食谱可以自行制定，注意事项主要是定时定量进餐，增加餐后活动。糖尿病饮食的禁忌是不宜饮酒，酒精中热量比较高，且需要经肝脏代谢，饮酒会加重肝脏负荷，导致脂肪肝，升高血糖，而对于使用胰岛素的患者而言，喝酒容易导致低血糖。对热量高、含糖量高的食物像坚果类，淀粉量含量高的土豆、芋头、红薯也尽量少吃。含糖的食物蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋也要少吃。此外容易升高血脂的食物像猪油、肥肉等胆固醇含量高，也要少吃。

Answer 2

糖尿病人的饮食禁忌中，首先就是不能吃糖，包括甜食、饼干、甜品等。除此之外，糖尿病人还有其他饮食禁忌。

1、糖尿病人不能多吃面食，比如馒头。如果要吃馒头的话，最好自己在家发面，在面粉中加入一点粗粮、杂粮。

2、糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比较高的水果，可以适当吃点猕猴桃、黄瓜等果蔬。

3、糖尿病人不能吃蜜饯，如蜜枣、葡萄干、柿饼等。

4、糖尿病人不能喝果汁，需要注意的是，吃水果也要把握时间，一般在饭后或者两餐之间吃比较合适。

5、糖尿病人不能吃罐头，因为罐头在加工的过程中会添加增添的物质以及糖精。

Answer 3

其实糖尿病在饮食禁忌方面，严格来讲是没有任何一种食物绝对不能吃的。
因为糖尿病饮食控制的基本原则是控制总热量和均衡饮食，在这个前提下你任何食物都是可以摄取的，当然前提是要把握好度的问题，我们讲均衡饮食，也就是说各种食物的摄入，你只要把握好一个比例是可以的。
我们在平时的生活当中还是有一些需要注意的地方，比如说高糖类的，高脂肪类的东西，我们是要加以限制的，不是说绝对不能吃，但是要把握好量的摄入，比如说有些快餐类的食品，像烤肉类的东西，或者是烤翅，汉堡等等，这些东西热量含量是非常高的，平时要减少它的摄入量，还有坚果类的食物，那里面含的热量含量是非常高的，坚果类食物可以摄取，但是要把握好度的问题，还有一些饮料含糖量都是比较高的，也是要加以限制的。
糖尿病患者可以多食用绿叶蔬菜，粗纤维的蔬菜。