Question

某新建饭店是一家有300间客房的中型饭店。该饭店正筹建开业，准备招聘餐饮部经理。如果你去应聘，请你

某新建饭店是一家有300间客房的中型饭店。该饭店正筹建开业，准备招聘餐饮部经理。如果你去应聘，请你从全局出发，拟出一份饭店餐饮管理的工作纲要。

Answer 1

你好，本人从事餐饮业十年，有好的策划理念，和运营模式。有信心胜任贵公司餐饮部经理一职。我曾经在五星级酒店任职。本人认为开业为最重要。以餐饮行业来讲。我的运营方案是与啤酒商运营，合作。加大广告力度，比如xx酒业携手xx大酒店共享啤酒节等等方式。可以考虑搞个演出类的。员工管理是难中难，必须要放权放心。具体落实到每个人。这样好于管理。可以做到一人管百人。百人管十人。事事有人负责。不用干部去督促。减少在人事上浪费时间，做点和企业发展方向有利的事。总结:用人不疑，疑人不用。对不起。我要工作了，，，，，，