你是怎么看待中药的味道的?
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中医上认为甘能补中益气、能缓急止痛,还可以调和诸药,但这并不意味着甘味并无坏处。万事讲究一个度,过食甘甜则会让人脾胃壅滞、食不运化,甚至出现消渴、肥胖等症状。所以不管对待任何味道,或者任何事物,我们在喜欢或者排斥的时候都需要一个度来衡量,缺度有害,过度无益,对待中药亦是如此。所以我们唯有保持一颗平常的心,有度的对待这世间万物才能在凡世间求得一份安稳健康。
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中药中能够让人唇齿留甘的不仅仅只有这些,像菊花知母、竹叶芦根、薏米猪苓、车前葛根等等诸类,都有让人难以忘怀的甘甜。或许是有几多苦涩的中药给我们留下了无以名状的苦涩记忆,让我们的内心深处都对中药的气味感觉恐惧,其实真正的了解到中药后我们会慢慢的爱上中药的味道,它不仅仅有苦涩,也像我们的生活这般有酸辛也有咸甜。
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每一味中药都有它们各自的味道,比如说丁香、石菖蒲、樟脑的香味,就会给人一种非常醒脑开窍的感觉,而像土鳖虫、地龙等虫类药,闻一次,估计大家就不想再闻第二次!尽管味道不太好闻,但是将这些中药融合在一起,它们的味道都会改变。
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有味道不错、尚可下咽,有点难喝,难喝,特别难喝,极其难喝,难以下咽,有点想吐,想吐,特别想吐,有点想死,想死,特别想死等多种级别。不同的药味属性配合还可以产生不同的功效,如辛甘化阳,酸苦涌泄等。
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