西兰花的英文是什么?

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花花140503
高粉答主

2018-04-11 · 醉心答题,欢迎关注
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西兰花(外文学名:Brassica capitatavar.italica,英语常见称呼为:Broccoli)中文又称青花菜、绿花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜、绿菜花。台湾称青花菜、绿花椰或美国花菜,和花椰菜(花菜)、结球甘蓝同为甘蓝的变种,是一种蔬菜。

西兰花源於义大利,如上述所说它属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇畅珐扳貉殖股帮瘫爆凯冠”。

如果您人在国外想购买西兰花(Broccoli),可以这麼问店员:

Do you have any broccoli?

你们有卖西兰花吗?

Where can I find broccoli (in the store)?

在(店里)哪可以找到西兰花?

Broccoli (汉字贴近一点)的发音为:不啦口理

姓吕的吕公子
2019-04-24 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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您好,


西兰花(外文学名:Brassica capitata var. italica,英语常见称呼为:Broccoli)中文又称青花菜、绿花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜、绿菜花。台湾称青花菜、绿花椰或美国花菜,和花椰菜(花菜)、结球甘蓝同为甘蓝的变种,是一种蔬菜。


西兰花源於义大利,如上述所说它属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。


如果您人在国外想购买西兰花(Broccoli),可以这麼问店员:

  • Do you have any broccoli?

    你们有卖西兰花吗?

  • Where can I find broccoli (in the store)?

    在(店里)哪可以找到西兰花?


Broccoli (汉字贴近一点)的发音为:不啦口理

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匿名用户
推荐于2019-02-02
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broccoli n. 甘蓝;花椰菜   就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。 2. asparagus n. 芦笋   经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜,绿色的茎状物,我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”,龙须指的就是芦笋。 3. celery n. 芹菜   就算前两种不是很熟悉,这种总算吃过吧? 4. bean sprout n. 豆芽,豆芽菜   中国常吃的一种菜,是一个合成词,bean是豆子的意思,sprout则是苗、芽的意思。 5. taro n. 芋头   芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物,很常见吧,也很好吃。 6. eggplant  n. 茄子   也许是因为茄子长的象鸡蛋,所以才叫这个名字的,可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine,看起来麻烦了一点,这个词还有象茄子般的紫色的意思。 7. white (wax) gourd  n. 冬瓜    这个谁敢说没吃过?不过没有一个专门的单词形容它,仿佛是不公平了些,由于它产于中国,所以只能用两个词形容了,gourd是葫芦的意思,希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦!类似的还有:the Spanish gourd南瓜;the sponge(towel) gourd丝瓜 8. laver  n. 紫菜   吃馄钝时常放的调味用的菜品,虽然生于海里,是藻类,但也应该算是“菜”了吧。 9. marrow  n. 西葫芦   长长圆圆的东西,很向茄子的形状。 10.lettuce  n. 莴苣   我喜欢吃的一种,还是很有人气的,由它组成的词有sea lettuce海白菜。
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2017-06-14 · 知道合伙人教育行家
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知道合伙人教育行家
采纳数:30594 获赞数:373505
2010年本科毕业于安徽工业大学高分子材料与工程专业,并取得工科学士学位证书。

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西兰花
[名] broccoli;
[例句]西兰花和菜花都可以生吃。
You can eat broccoli and cauliflower raw.
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锅锅5e
2019-05-23
知道答主
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酒规律姐姐局
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