吃梨削皮好还是不削皮好?
8个回答
2013-06-17
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不要削皮 皮有营养
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果皮中富含维生素、果胶等营养素,不管是生食还是炖食,皆以带皮食用为好。
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排除农药等污染因素,吃不吃梨皮是个人接受程度的问题,比如新疆香梨、天津鸭梨表皮薄且较细腻,砀山梨表皮就粗的多。
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