做法，砂锅焖草鱼怎么做好吃，砂锅焖草鱼的家常做法
1个回答
展开全部
食材明细
草鱼330g
豆豉20g
姜1块
大葱叶5g
料酒1勺
生抽1小勺
盐少许
咸鲜口味
豆豉焖草鱼的做法步骤
1备好材料
2豆豉用水浸泡2分钟左右后洗去杂质
3新鲜草鱼切块，姜切片，蒜叶切段
4草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻（因为豆豉是咸的，请酌情放盐）
5烧热油锅，放入姜片煸香
6摆放入鱼块，中火煎片刻
7翻面再煎片刻
8淋入1小勺料酒
9放入豆豉
10加入1勺生抽，加2汤匙清水焖至鱼熟入味
11出锅前放入葱叶，炒均匀就关火，装盘即可
草鱼330g
豆豉20g
姜1块
大葱叶5g
料酒1勺
生抽1小勺
盐少许
咸鲜口味
豆豉焖草鱼的做法步骤
1备好材料
2豆豉用水浸泡2分钟左右后洗去杂质
3新鲜草鱼切块，姜切片，蒜叶切段
4草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻（因为豆豉是咸的，请酌情放盐）
5烧热油锅，放入姜片煸香
6摆放入鱼块，中火煎片刻
7翻面再煎片刻
8淋入1小勺料酒
9放入豆豉
10加入1勺生抽，加2汤匙清水焖至鱼熟入味
11出锅前放入葱叶，炒均匀就关火，装盘即可
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
2024-04-22 广告
“朝天门” 火锅品牌创立于1935年，后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展，2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部，2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 ：4006-31...
点击进入详情页
本回答由重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
