Question

肉圆子烧汤怎么做

Answer 1

材料：五花肉 姜沫 盐 胡椒粉 芡粉 鸡蛋 葱 鸡精

做法：
1）把肉剁碎，加入蛋清、姜沫、葱花盐、胡椒粉，加入芡粉，使肉能成团。

2）把肉搓成一个个的团，如果想做出的汤更香的话，可以把肉圆子炸一下，不过这个很考验技术的哦，炸糊了就不好了。

3）水开了后，就把肉圆方进去 ，肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶，最后加一点鸡精，就个更香了。

Answer 2

瘦肉圆子汤做法：
材料：五花肉 姜沫 盐 胡椒粉 芡粉 鸡蛋 葱 鸡精

做法：1）把肉剁碎，加入蛋清（把鸡蛋敲个小洞，蛋清就流出来了~~）姜沫 葱花（切细一点儿）盐、胡椒粉（不要太多了），加入芡粉，使肉能成团

2）把肉搓成一个个的团，如果想做出的汤更香的话，可以把肉圆子炸一下，不过这个很考验技术的哦，炸糊了就不好了

3）水开了后，就把肉圆方进去 ，肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶，最后加一点鸡精，就个更香了。

Answer 3

先烧开水，再放肉丸。等肉丸浮出水面，再放佐料，盐和味精在要乘出来时再放进去就ok!

Answer 4

准备好肉泥,加水搅拌,上劲,用汤勺,一个个,挖成圆型,下油或水锅,炸,汆,就好了

Answer 5

很容易的。把肉圆子跟水一起煮。水开了就好