Question

怎样做可乐鸡翅?

Answer 1

在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。
首先将鸡翅放入煮开的水中，焯2-3分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。
省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中20分钟左右。
现在开始掌勺了，把少许油,烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。

Answer 2

1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
　　
　　2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
　　
　　3.葱切(寸)段备用;
　　
　　4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
　　
　　5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
　　
　　6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
　　
　　7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;

Answer 3

在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。

Answer 4

可乐鸡翅这样做，既简单又美味

Answer 5

可乐鸡翅怎么做？