Question

什么食物含有高钙？？

Answer 1

含钙高的食物有以下几种：
1、虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，大黄鱼的60倍，鸡蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍，是任何食品都无法比拟的，是含钙量最高的食品。所以，虾皮素有“天然钙库”的美称。
2、牛奶等奶制品含钙高而且营养丰富是很不错的补钙食物哦，奶制品里的钙一般是比较好吸收的，所以奶制品补钙是不错的选择。
3、燕麦，核桃等也含有很高的钙，这些是我们在商店，菜市场里经常见到的商品，所以这些食物补钙也很靠谱。
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4、猪肝、水果等，这些食物里含有的钙是属于矿物质元素，虽然比不上牛奶的含钙量那么高，但是也是很丰富的钙来源。
5、动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。
6、蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0622/c86119-27188961.html"target="_blank"title="人民网-补钙的关键是吃对食物高钙食品食品有哪些">人民网-补钙的关键是吃对食物高钙食品食品有哪些
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0523/c21471-28370674.html?28meuk"target="_blank"title="人民网-高钙奶更补钙？4大靠谱的补钙食物">人民网-高钙奶更补钙？4大靠谱的补钙食物

Answer 2

含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。

Answer 3

1、牛奶、羊奶及其奶制品。2、豆类及其豆制品。3、鱼、虾、蟹类与海产品。4、羊肉、猪脑及蛋类食品。5、芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇等。6、柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏仁、山楂、葡萄干、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等我国膳食中的铁大部分是非血红素铁,利用率低,故应注意合理搭配膳食.在吃含有非血红素铁的食物时最好能与肉类或富含维生素C的蔬菜水果同吃,如吃豆腐丝拌豆芽或肉菜合烹的半荤菜,都可以提高血红素铁的吸收率.饭后吃些水果或干果,如桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,玉米,松子仁等含铁都比较丰富,可以常吃,并补充维生素C,这样可使铁的吸收率增加35%-50%.膳食中只要注意补充含铁丰富的食物,并合理搭配膳食,缺铁是容易纠正的,单纯性缺铁性贫血是可能通过合理膳食治好的.

Answer 4

每100克食物含钙量：奶酪含590毫克、虾皮2000毫克、豆腐240毫克、腐竹280毫克、海带1177毫克、西瓜子237毫克、发菜767毫克、银耳380毫克、木耳357毫克、大豆367毫克、豆腐丝284毫克。