Question

简单的面食做法有哪些？

Answer 1

把面粉加水绞稀，大火烧开一锅水，加点油，要一直大火滚着，然后一点一点慢慢把面粉水注入热水中，边注边用筷子搅动。面粉一遇热水就结团，然后滚熟这锅粉团糊，要适当搅动，免糊底。关火，撒香菜，葱，加盐。这样简单易做，而且好吃易消化，在生病时吃，利消化，易吸收，快补充体力。