鸡爪怎么卤才脆?

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柔高寒仵暖
2019-12-16 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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找一个稍大的容器,放上纯净水放速冻箱里冻到表面结一层冰,大概4到5小时左右吧,先把冰水中间开一个洞,把原料煮
熟了趁热马上全部放冰水小洞里去,到完全冰凉了捞出
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