Question

大米变绿还能吃吗

Answer 1

不能继续食用。
大米变绿就是霉变了，一般是米太湿，放置的环境闷热，放久了就会霉变。

大米发霉会产生一种黄曲霉素的病菌，此毒素被划定为1类致癌物, 黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强.

Answer 2

　　那是发霉的大米，是不能吃的，因为发霉的米里有黄曲霉素，吃了会致癌

　　大米的营养价值
　　大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，
　　具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

Answer 3

发霉的大米是不能食用的。因为发霉的大米里含有一种叫黄曲霉素的东西，是一种致癌物质，会引起癌症。

Answer 4

不能吃了 已经坏了

Answer 5

不能吃了 已经坏了