Question

藤三七叶子怎么吃

Answer 1

一、所需食材

五花肉500克、葱20克、姜20克、鸡蛋1个、藤三七叶子适量。料酒10毫升、生抽10毫升、盐5克、耗油5毫升、五香粉3克、鸡精2克、淀粉5克。

二、步骤

1、将藤三七叶子洗干净。

2、将藤三七叶子和葱姜剁碎。

3、将五花肉洗干净剁成肉泥。

4、将藤三七叶子、葱姜泥和肉泥装在一个盘子里。

5、碗中加入鸡蛋、料酒、生抽、耗油、五香粉、淀粉、鸡精、盐少许，顺着同一方向搅拌均匀，腌制10分钟。

6、锅中烧水，大火烧开后下入丸子，丸子可以用勺子弄出来很简单。

7、水开后转中火，加入盐、胡椒粉、香油少许，盖上盖子炖10分钟。

8、10分钟后出锅撒上少许香菜，装大碗中，这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了。

Answer 2

一、所需食材

五花肉500克、葱20克、姜20克、鸡蛋1个、藤三七叶子适量。料酒10毫升、生抽10毫升、盐5克、耗油5毫升、五香粉3克、鸡精2克、淀粉5克。

二、步骤

1、将藤三七叶子洗干净。

2、将藤三七叶子和葱姜剁碎。

3、将五花肉洗干净剁成肉泥。

4、将藤三七叶子、葱姜泥和肉泥装在一个盘子里。

5、碗中加入鸡蛋、料酒、生抽、耗油、五香粉、淀粉、鸡精、盐少许，顺着同一方向搅拌均匀，腌制10分钟。

6、锅中烧水，大火烧开后下入丸子，丸子可以用勺子弄出来很简单。

7、水开后转中火，加入盐、胡椒粉、香油少许，盖上盖子炖10分钟。

8、10分钟后出锅撒上少许香菜，装大碗中，这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了。

Answer 3

藤三七的食用方法 1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。 2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。 3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。 4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。 5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。

Answer 4

藤三七里面含有丰富的Va和Vc，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。所以藤三七可以服用。

Answer 5

它喜欢湿润，半阴的地方。高温高湿季节茎叶生长快，冷凉季节珠芽、块根生长旺实。烈日曝晒叶班密布，生长停滞，质量产量会减半。-2℃会冻死，块根冻冻烂会绝收。
如果是观赏用的，就因该把它放在湿热通风半阴的地方