Question

海鲜没吃完第二天热下能吃吗？

Answer 1

海鲜没吃完第二天就不能再吃了。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

食用海鲜的注意事项：

1、打包来的海鲜要冷藏  

如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。

2、不宜吃太多  

海鲜不宜一次吃太多，根据膳食指南的要求，鱼虾类是每天50克左右为宜。  

3、注意食物搭配  

海鲜虽然美味，但是为了健康，一定要注意食物搭配。海鲜是优质蛋白质，我们每天需要摄入的营养物质除了蛋白质以外，还要补充碳水化合物，维生素等其他营养物质，所以还应搭配主食和蔬菜水果等。

扩展资料

其他几种不能吃的隔夜菜：

1、银耳蘑菇要当心  

不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。  

2、隔夜汤有害健康  

汤别放金属器皿里。熬汤费时费力，人们往往熬一大锅，一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。  

参考资料来源：人民网-食用隔夜菜危害大 如何处理不浪费

参考资料来源：人民网-海鲜上市啦！健康吃海鲜注意8点

Answer 2

不能再吃了 ！ 应为海鲜中有很多寄生虫 如果你第一次没煮死第二天容易在生》

Answer 3

不可以的！ 隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，是由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，因此如果要隔夜食用这些食品，还得要有一个加热的过程。吃海鲜一定要煮熟，尽量不要吃隔夜海鲜。

Answer 4

只要是没有异味，变质的话，应该是可以的吧。。

Answer 5

可以呀，不过一定要煮开煮透了才能吃。