豆皮怎么做好吃凉拌
14个回答
展开全部
凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起，香辣开胃，超好吃！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
凉拌豆皮的用料
豆皮1张，花生米20颗左右，黄瓜半根，辣酱1勺，生抽3勺，陈醋2勺，白糖1勺，橄榄油1勺，熟白芝麻少许
凉拌豆皮的做法
步骤1
准备好食材，花生米可以买炸好的，也可以买生的回来自己炸
步骤2
倒入3勺生抽
步骤3
倒入两勺陈醋
步骤4
倒入一勺糖
步骤5
倒入一勺橄榄油
步骤6
倒入一勺辣酱，没有的直接用生的小米椒也可以
步骤7
最后，拌一拌就可以吃啦，酸甜可口，很开胃哦
凉拌豆皮的烹饪技巧
炸花生米要小火，冷油下花生，两分钟就可以关火，用余热就可以了
豆皮1张，花生米20颗左右，黄瓜半根，辣酱1勺，生抽3勺，陈醋2勺，白糖1勺，橄榄油1勺，熟白芝麻少许
凉拌豆皮的做法
步骤1
准备好食材，花生米可以买炸好的，也可以买生的回来自己炸
步骤2
倒入3勺生抽
步骤3
倒入两勺陈醋
步骤4
倒入一勺糖
步骤5
倒入一勺橄榄油
步骤6
倒入一勺辣酱，没有的直接用生的小米椒也可以
步骤7
最后，拌一拌就可以吃啦，酸甜可口，很开胃哦
凉拌豆皮的烹饪技巧
炸花生米要小火，冷油下花生，两分钟就可以关火，用余热就可以了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
1.加醋，增加醋香味到
2.配合青菜，例如白菜丝，增加脆口
3.加辣椒油，味道上辣一些，会有香辣的感觉
4.加入青红椒丝，是为了给豆皮增加颜色
5.加入蒜和香菜，是为了增加复合口味
2.配合青菜，例如白菜丝，增加脆口
3.加辣椒油，味道上辣一些，会有香辣的感觉
4.加入青红椒丝，是为了给豆皮增加颜色
5.加入蒜和香菜，是为了增加复合口味
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
豆皮凉拌是先焯水的，焯完水之后切成丝儿，然后可以和黄瓜一起凉拌。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
豆皮i热水泡十分钟，下锅煮两分钟，调好辣椒粉，大料洋葱爆香，快来和我一起学！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
