黄瓜虾仁炒蛋的做法
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回答黄瓜砂仁炒鸡蛋的做法黄瓜洗干净切成丁加仁洗干净也切成小丁鸡蛋下锅去炒好再下虾仁再下黄瓜一炒吵了一分钟左右就可以吃了
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十分钟内就能轻松搞定的家常菜,同时也适合做给宝宝吃。
主料
虾仁120克
黄瓜1/2根
鸡蛋2个
辅料
花生油1匙
细香葱少量
精盐1-2克
鸡精1克
步骤1
虾仁洗净去虾线切小块
步骤2
黄瓜切半圆形厚片,厚约2-4厘米
步骤3
鸡蛋打散入温油翻炒成型后盛出待用
步骤4
另起锅,油温后放入葱花炒出香味后加入虾仁和黄瓜一同翻炒,油温保持150度左右
步骤5
炒至虾仁变色后放入鸡蛋,翻炒片刻后加入盐和鸡精,即可完成
主料
虾仁120克
黄瓜1/2根
鸡蛋2个
辅料
花生油1匙
细香葱少量
精盐1-2克
鸡精1克
步骤1
虾仁洗净去虾线切小块
步骤2
黄瓜切半圆形厚片,厚约2-4厘米
步骤3
鸡蛋打散入温油翻炒成型后盛出待用
步骤4
另起锅,油温后放入葱花炒出香味后加入虾仁和黄瓜一同翻炒,油温保持150度左右
步骤5
炒至虾仁变色后放入鸡蛋,翻炒片刻后加入盐和鸡精,即可完成
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这个菜做法非常简单,把黄瓜洗净去皮备用,虾仁洗净备用,把鸡蛋磕到容器里加少许盐料酒打成蛋液,在炒锅里炒熟盛出备用,这时候在把锅里放少许油加葱姜蒜沫和小米辣少许炒出香味把黄瓜丁和虾仁放锅里翻炒熟再把炒熟的鸡蛋加里快速翻炒加少许生抽味精出锅,很美味的。
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