蛋包饭做法

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zky06
高粉答主

2021-01-17 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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Mx北孤
2020-08-18 · TA获得超过8031个赞
知道小有建树答主
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材料: 鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。 做法: 

1、洋葱、培根分别切丁备用; 

2、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味;

3、再下培根、玉米、青豆煸炒; 

4、下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味, 炒匀备用; 

5、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀; 

6、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮;

7、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟; 

8、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可。

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厨房物语aa
2020-10-05 · TA获得超过1652个赞
知道答主
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番茄酱上可以写上你的心意哟

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良子美食
2020-10-05 · TA获得超过4.7万个赞
知道小有建树答主
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蛋包饭,简单易学

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王者荣耀忆尘
2020-10-05 · TA获得超过5.8万个赞
知道答主
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蛋包饭制作教程

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