Question

八抓鱼的鱼的做法

Answer 1

材料：章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻。

辣炒章鱼做法：

1、章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、蚝油腌半小时。

2、洋葱切片，热锅油烧至7成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。

3、倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为整只章鱼炒的，怕炒的时间短，章鱼不熟，加盖焖了10分钟。出锅撒葱花、芝麻即可。