Question

和尚可以吃辣椒吗

Answer 1

不可以。

虽然辣椒不在五荤之内，但是辣椒是一种辛辣之物，气味很重，因此佛教认为这些东西吃下去会让人变得暴躁，火气上升，容易产生淫欲，这跟佛家色即是空是完全相悖的，此外，佛教弟子吃下这些味道很大的东西，坐下来诵经时会污染佛经，这是对佛法的不尊敬。

这和佛禁止吃五辛的原因之一有辛味臭味一样，所以僧人应该修清净心，饮食方面一般都以清淡为主。

素食是佛教所强调和鼓励的，如果能够办到的话，这是基于慈悲的立场，不是现代人为了健康和经济的原因。事实上，肉食既伤慈悲，也的确有损健康，所以，大乘经典如《梵网经》《楞严经》等都强调素食、严禁肉食。



僧人饮食：

僧众饮食有不少特殊之处。其中有过午不食的说法，一般要求僧人只在清早、日中前吃饭，午后不吃饭食，只喝清茶、果汁、糖水等。但现在各寺院因实际情况而定，也并非必定要求全部如此。佛教指出食也是五欲之一，过分强烈要求，也是一种贪婪和执着，易生“贪嗔痴”三毒。《摩诃止观辅行》主：“吃少，心智才能清明”，道理很简单，少吃，不贪吃，心智才能清明，修行止观的工夫才能得利，福慧双生。佛教戒律中喻食为药，也是要求僧人要把饮食当作药物观想，这样在进食时就不会贪多贪吃；也有的资料认为，吃得越多，人越昏沉；饮食过量，不但伤肠胃，造成身体机能长期负荷过得和操劳过度，而且过多的成分留在体内，不利及进排除也会变成毒素，似脂肪或维生素A、D、E、K等过多而无法排出体外时，就会引起血管硬化等病症。另外，佛教甚至还有相关的传说，指每一个凡人都有佛性，只是因种种因缘（包括“三毒”、“执着”、“放不下”、“还愿”、“因果轮回”）又来到人世；成为凡人，又不肯放下，贪吃，终不能究竟。

在佛经论中，认为肚子饿得难受，也是一种“病”，以食物“充饥”方能疗之。不过，当初释迦牟尼佛陀还是悉达多太子时，在伽耶山上修苦行，每天只吃一点大象和猿猴供养的果品或一点豆类，或喝一点豆汁，甚至后来还到了日食一麻一麦的程度。但是这种种无理的苦行，却未能达到他所希望的根本的觉悟。所以佛陀提出不要执着，尤其是“苦了肉体反而是执着肉体”时，他放弃了绝食，欣然接受牧女的乳汁，饮毕顿时五体畅通，元气恢复。佛陀明白了养性中道，不贪吃，但也不必绝食，也正如此，佛陀才静坐于菩提树下，发出宏愿：“我若不能了脱生死，到达正觉涅盘的希望，誓不起此座！”由于有了如此经历，证得正觉的佛陀明白一切众生和诸法都是由因缘而生，无须强求；当下放下。

Answer 2

出家人戒荤腥，荤指的就是葱蒜韭菜洋葱小蒜这类味觉带有刺激性的食物，五荤即蒜，葱，兴渠，韭，薤（xie，四声）。而腥才是指的传统大众理解的肉类和蛋类。五荤和酒肉，就是向佛弟子所禁食的。《楞严经》记载，此五种之辛，熟食者发淫，生啖者增恚（hui，四声，佛教用语，意为怨），十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离，然诸恶鬼等则舐其唇吻，常与鬼住而福德日销；大力魔王现作佛身为其说法，毁犯禁戒，赞淫怒痴，令人命终为魔眷属，永坠无间地狱，故求菩提者当断世间之五种辛菜。大概也是，这几种食物刺激性太大，正如那电影里的青蛇于法海，扰了出家人的清静。虽说有菩提本无树的说法，但大部分人都没有做到远离无尘，心间的俗务欲望难以彻底清除，再加上外界刺激，更不利于修行智慧了。

不过辣椒应该是后期才传入的，佛教未将辣椒明确禁止。大概还是见人见智，毕竟出家人也分很多种，都包括俗家和出家弟子，一个吃辣椒的和尚和不吃辣椒的和尚，能有什么不同呢？

Answer 3

最好所有辛辣刺激都不食，佛之前虽然只规定了五辛，但那里北京辣椒八角之类还没有引入中国，所以不载，若现在佛祖在世，必然会加入戒律的，因为它和五辛的作用是一样的，我们做个试验，比如一个戒色者，食辣椒八角这类不忌口，和忌口这些的，你去看看，必然不忌口这类的的容易破戒，即使要比持戒时间长短来看，必然还是忌口这些的能够持戒时间长。